Cupcake Chicken

Vielen Tauren meinen ja, dass Fernsehen doof macht. Gut, sie mögen Recht haben, aber so manche Ideen sind doch recht interessant und nachbauenswert.

So auch die Cupcake Chicken, ursprünglich erdacht von Myron Mixon, mehrfacher World Champion im Barbeque.
Die Form des Hühnchens hat einen klaren Ausgangspunkt im Wettbewerbsbarbeque, in dem neben dem Geschmack auch die Präsentation eine große Rolle spielt.

Es ist etliches an Fummelarbeit, aber ich kann euch versichern, dass es sich lohnt.

Continue reading